No cuentes calorías

Beatriz López Morales
Esta frase la oí justo antes de saber que podía publicar esta obra. Esa frase me empoderó, y
decidí buscar una editorial que pudiera tener interés en mi obra. Et voilá! Aquí me tenéis.
Porque nunca había publicado nada antes. Decir al lector, que le deseo una lectura amena y le
parezca muy interesante el contenido de esta obra, la cual tardé varios meses en realizar, (casi
un año), y hecha con mucha ilusión.
Es, sobre todo, un homenaje a mi querida madre, quien ha estado siempre en casa cuidando de
mi hermana y de mí. También de mi padre, manteniendo el orden y la limpieza del hogar, así
como, de elaborar los desayunos, comidas y cenas a diario durante más de 50 años de su vida.
Ella renunció a su carrera profesional para entregarse a su familia por completo. No le pongo
comillas al verbo entregarse, porque es literal. Ahora tiene 80 años y yo tomo su relevo. Con
mucho orgullo y satisfacción, pero sin renunciar a mi pasión, que es esto, la escritura.