La esencia del vino

Este libro se sumerge en una serie de vivencias e historias sobre el vino y algunas de sus bodegas históricas, las cuales vale la pena dar a conocer; cómo se formaron y cómo a día de hoy, siguen haciendo los mejores vinos del planeta. Una historia vivida, en su mayor parte, en primera persona.

En este libro repasamos la historia de las zonas vitivinícolas más importantes de España y Francia, como Ribera del Duero, Utiel-Requena, Empordá y viajaremos a la enigmática Burdeos.

Un viaje por las diferentes culturas y tradiciones entorno a la historia del vino en el que aprender de forma fácil conceptos básicos de este mundo tan apasionante.