Arte & pizza
La perla negra
José Ignacio Díaz Gómez
Descubre los secretos de \"La Perla Negra\"....
ARTE & PIZZA es una obra que nace fruto de la amistad entre Nachete y Filippe, el primero pintor , ilustrador y escritor y el segundo, gerente de la pizzería La Perla Negra; donde se elaboran las pizzas de forma tradicional en horno de piedra a la leña.
La obra plasma de principio a fin, cómo se han de elaborar y hornear todas las variedades de pizzas que tradicionalmente se consumen tanto en Italia como en España .
Para marcar la diferencia con otras obras del mismo género, incluimos diecinueve recetas originales dedicadas a cada una de las Autonomías que integran el Reino de España, elaboradas cada una de ellas con los productos mas típicos y singulares.
El último ingrediente de esta obra es sin duda el gran sentido del humor con el que se aborda tan caluroso menester y que da vida a sus protagonistas
- Género
- Cocina general y recetas
- Año
- 2017
- Páginas
- 94
- Encuadernación
- Tapa Blanda
- Dimensiones
- 210 × 297 mm
- Precio (papel)
- 18,90 €
- Precio (ebook)
- 5 €
- ISBN
- 9788417148393

Sobre José Ignacio Díaz Gómez
José Ignacio Díaz Gómez: Autor e ilustrador de la obra ARTE&PIZZA. Nacido a orillas del río Jerte rodeado de cerezos en flor Y residente bajo el cielo azul de alicante. Autodidacta .
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