María Ángeles Pérez Álvarez es antropóloga por la Universidad de Sevilla. Gran parte de sus investigaciones se han centrado en la cultura taurina. De nacionalidad española y mexicana, su vida estuvo marcada por su pertenencia a una familia de dinastía torera. Su padre Julio Pérez Vito, pronto le mostraría los códigos que “debía” observar por ser miembro integrante de ella. Cierto ideal o claves internas, no suelen traspasar los umbrales íntimos que envuelven o limitan la vida de un torero. La autora los descubre y analiza para conocimiento de aficionados y de curiosos espectadores.