Gonzalo Hernández Vallhonrat es autor de ensayos tales como "El desconocido Pirro", "Pensamientos quijotescos", "Noches dorias", "Pensamientos bibliófagos", "En torno al taoísmo" e "Ilota". También es escritor de relatos, entre cuyas obras se encuentran títulos como "Cirugía urbanística", "El buque anclado" o "Leyendas castellanas"